Ernährungssicherheit dank Inlandproduktion

Zum Leben braucht der Mensch genügend gesundes Essen. Dieser Bedarf an Lebensmitteln spiegelt sich im Begriff Ernährungssicherheit wider. Zwei wichtige Parameter bestimmen ihn: Die Lebensmittelproduktion (Selbstversorgung) und die Importkapazität eines Landes ...

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